Мед, розм'якшене вершкове масло, кефір та яйця розтерти до однорідності. Всипати муку|борошно| і замісити круте тісто. Якщо потрібно, додати ще борошна.
Розкачати тісто в пласт і формами вирізати печиво.
Випікати при 180-200 ° С на змащеному маслом деку.