Печиво Апельсинове

Збити цукор з олією.

Додати розпушувач, борошно та яйця, перемішати.

Втрутити в отриману масу сік одного апельсина.

Додати корицю та ванільний цукор.

Все добре перемішати, замісити тісто.

Розкачати тісто. На поверхні тіста зробити надколи виделкою і вирізати маленькі фігурки: кружки діаметром 3-4 см, півмісяці, ромбики, зірочки і т.д. і укласти їх на лист, змащений олією.

Поставити в духовку на 15-20 хвилин за температури 170 градусів.