Папайя з соком лайма, медом, м'ятою та базиліком
Як приготувати
Порада
У папайї репутація найефективнішого спалювання білків та жирів. Фермент папаїн, який удосталь містить цей фрукт, здатний, здається, розщепити навіть бетонну кладку. Для зручності процесу поїдання папаю можна попередньо очистити від щільної неїстівної шкірки.
-
Крок 1
Стиглу папайю розрізати навпіл, ложкою вичерпати з серцевини чорні, схожі на білу ікру, зернятка.
-
Крок 2
Натерти цедру лайма, вичавити з лайма сік і змішати його з медом.
-
Крок 3
Залити цим соусом половинки папайї, посипати рубаним листям м'яти та базиліка та цедрою лайма. Поставити на десять хвилин у холодильник маринуватися.
Поживна цінність
- Калорії
- 1019 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 198 г
