Жовтки відокремити від білків.
Білки збити із сіллю.
Змішати жовтки, цукор, ванілін, корицю, соду.
Вилити вершки. Помішуючи, додати|добавляти| муку|борошно|.
Змішуємо із збитими білками.
На розігріту сковорідку наливати готове тісто (не розподіляти на всій поверхні сковороди).
Прикрасити нарізаними фруктами та сиропом.