Пампушки З Часником

У каструлю висипати цукор, сіль, дріжджі. Потім вилити у неї воду. Перемішати, щоб дріжджі добре розчинилися.

Потім висипати потроху борошно і замісити тісто як на пиріжки.

Каструлю закрити та поставити в тепле місце. Тісто має 3-4 рази піднятися. Потім тісто сформувати на невеликі кульки.

На нагріту, суху сковороду налити соняшникову олію і посмажити на ній пампушки (можна запекти в духовці до готовності), викласти в окрему тару.

Часник дрібно нарізати або видавити і змішати з|із| бульйоном.

Часниковий соус вилити на пампушки і добре перемішати.