Пахлава З Медом, Волоськими Горіхами Та Кардамоном

Дріжджі розвести у теплій воді і, безперервно помішуючи, поступово всипати борошно. Замісити тісто і залишити у теплому місці на 40 хвилин.

Горіхи подрібнити та перемішати з цукром. Додати товчений кардамон.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Тісто розкотити у дуже тонкі пласти. Скласти на змащеному жиром деку, змащуючи топленим маслом і прошаровуючи горіховою масою. Верхні та нижні два шари тільки змастити олією.

Поверхню торта надрізати і змастити збитим жовтком. Випікати 40 хвилин|мінути|.

За 15 хв до готовності змастити поверхню торта медом.