Пахлава З Волоськими Горіхами Та Мигдалем

Змішати подрібнений мигдаль, крупно посічені волоські горіхи, корицю та гвоздику. Маргарин з олією розтопити.

Викласти 4 листки тіста на деко один на одного, промазуючи кожен шар олією і трохи посипаючи горіховою сумішшю.

Насипати поверх тіста товстий шар горіхів посередині та закрити його наступними 4 пластами тіста з олією та горіхами.

Пиріг розрізати на маленькі квадратні порції. Залити залишками олії. Випікати 30-40 хвилин|мінути| при 175 градусах.

Цукор та мед розчинити у 400 г води, додати ваніль, цедру лимона, коньяк. Проварити 5 хвилин|мінути| і трохи остудити. Готову пахлаву полити сиропом і дати просочитися.