Овочевий салат зачаровує свіжістю та яскравими фарбами літа. Соковитий помідор, хрусткий огірок і солодкий перець гармонійно доповнюються пікантністю кінзи, ароматом червоного базиліку й легким натяком на гостроту завдяки часнику. Крапля кунжутної олії дарує тонку східну нотку. Цей салат освіжає та надихає турботою про себе.
Щоб зелені зберегли яскравий смак, ріжте їх гострим ножем безпосередньо перед подачею. Якщо кунжутна олія недоступна, спробуйте додати краплю лляної чи волоської — це додасть салату новий відтінок.
Перець наріжте невеликими кубиками.
Перекладіть перець у глибоку миску й додайте нарізаний кубиками огірок.
Помідор наріжте кубиками та посоліть.
Кінзу дрібно порубайте.
Додайте зелень і помідор до салату.
Додайте дрібно нарізаний базилік.
Часник наріжте крупно.
Додайте до решти інгредієнтів.
Заправте кунжутною олією.
Перемішайте й подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ