Овочевий гарнір

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю дрібно нарізати.

   

2. Крок 2

   З морквою і перцем вчинити так само.

   

3. Крок 3

   На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

   

4. Крок 4

   Додати 2 тріски великої солі.

   

5. Крок 5

   Викласти овочі в олію.

   

6. Крок 6

   Додати суміш перців.

   

7. Крок 7

   Через 3–4 хвилини перемішати та зменшити вогонь до середнього.

   

8. Крок 8

   Накрити кришкою і гасити близько 7-8 хвилин, періодично помішуючи.

   

9. Крок 9

   Потім посолити та перемішати.

   

10. Крок 10

    Через 1 хвилину зняти з вогню та перекласти на блюдо. Смачного!