Гостра картопля, запечена з часником
Гостра картопля, запечена з часником, має гармонійний аромат прованських трав, насичений смак часнику та пікантну гостроту чилі. Рум’яна скоринка огортає ніжні всередині часточки, просочені оливковою олією. Кожен шматочок – це поєднання домашнього затишку та легкої пряності, яка чудово підкреслює натуральний смак картоплі.
Як приготувати
Порада
Щоб картопля мала ідеальну скоринку, розкладіть її у формі в один шар і час від часу поливайте олією з дна форми. Для м’якшого смаку спробуйте змішати чилі з паприкою.
-
Крок 1
Картопля очистити та нарізати часточками. Часник розділити на зубчики та очистити від лушпиння.
-
Крок 2
Перець очистити від перегородок та насіння, потім дрібно порубати.
-
Крок 3
Підготовлені овочі з'єднати, додати приправи, сіль та олію. Перемішати та перекласти все у форму для запікання. Готувати в духовці, розігрітій до 190 градусів протягом .
Поживна цінність
- Калорії
- 419 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 21 г
- Вуглеводи
- 52 г
