Гострий Паштет Із Авокадо З Часником

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
10 Хвилин
Порцій
6 Осіб

По суті, це класична мексиканська закуска гуакамоле. Все простіше нікуди, але в авокадо має бути ідеальна стиглість, а в оливкової олії - категорія extra virgin, яскравий аромат і допустима гіркуватість у смаку.

Інгредієнти

Лимонний сік - 1 столових ложок

Часник - 5 зубчиків

Авокадо - 1 штук

Молотий чорний перець - чайних ложок

Рослинна олія - 1 столових ложок

Сіль - чайних ложок

Харчова цінність

Калорії
107
Протеїни
1
Жири
10
Вуглеводи
5

Інструкція приготування

1 Крок

Очистити авокадо від шкірки.

2 Крок

М'якуш авокадо розім'яти вилкою до стану кашки.

3 Крок

Дрібно нарізати часник.

4 Крок

Додати до курки дрібно нарізаний часник, олію та лимонний сік. Сіль, перець за смаком.

Вам також може сподобатися