Гостра Ковбасна Солянка

Очистити помідори від шкірки.

Обсмажити на сковорідці цибулю з морквою до золотистого кольору і додати дрібно порізану ковбасу, потім помідори.

Поставити варити картоплю. Коли він буде майже готовий додати вміст сковорідки.

Хвилин за п'ять додати в каструлю порізані огірки разом з невеликою кількістю маринаду та оливки (теж з маринадом).

Готову солянку можна прикрасити шматочком лимона та зеленню.