Горіхово-сливовий пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Сливи нарізати шматочками (середньої величини), видаливши їх кісточки.

2. Крок 2

   Олію збити з цукром (я збиваю лопаткою) до стану білого крему. Продовжуючи збивати, запровадити по одному яйця.

3. Крок 3

   Додати нарізані сливи, муку|борошно|, тертий мигдаль, розпушувач, акуратно все вимісити. Додаючи борошно поспішайте, т.к. у разі краще не досипати, ніж пересипати. Тісто не повинно бути надто густим.

4. Крок 4

   Змастити форму вершковим маслом|мастилом|, викласти в неї тісто.

5. Крок 5

   Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.