Підготувати листя капусти для голубців.
Волоські горіхи пропустити через блендер або м'ясорубку.
Цибулю злегка обсмажити на олії.
Додати горіхи, рис та все перемішати.
Отриману масу викласти на листочок і загорнути.
Скласти у каструлю.
Томатну пасту розвести з кип'яченою гарячою водою, посолити, поперчити.
Залити соусом голубці і поставити на середній вогонь.
Після того, як закиплять, зменшити вогонь до мінімуму.