Дуже смачно змастити готовий млинець сметаною. Я також додаю сир. Можна на ньому проявити творчі таланти і намалювати щось сметаною або викласти серце з сиру!
Добре перемішати всі інгредієнти та випікати на розігрітій та змащеній вершковим маслом антипригарній сковороді під кришкою при середній температурі.
Як тільки одна сторона зарум'янилася, перевернути на іншу і допікати омлет без кришки.