Омлет Із Зеленню Та Мускатним Горіхом

Мускатний горіх - дрібка

Молоко - 200 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 80 г

Зелень - за смаком

Рослинна олія - за смаком

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Омлет буде повітрянішим, якщо білок підмішувати в тісто у збитому вигляді.

1 Крок

Усі інгредієнти змішати віночком для збивання.

2 Крок

Розігріти олію в сковороді, вилити омлетне тісто і пекти з обох боків до золотистого кольору.