Олів'є Із Солоними Огірками

М'ясо промийте, зваріть у підсоленій воді, охолодіть і наріжте невеликими шматочками.

Зваріть картоплю в мундирі, охолодіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть і подрібніть. Огірки натріть на тертці, цибулю наріжте півкільцями.

Усі інгредієнти змішайте, додайте горошок, посоліть, поперчіть та заправте майонезом.

Готовий салат прикрасьте гілочками петрушки.