Стегенця по-французьки
Як приготувати
-
Крок 1
Стегенця натерти густо сіллю, приправами та червоним солодким перцем.
-
Крок 2
У кишеньку (під шкірку) покласти пару шматочків сиру.
-
Крок 3
Листкове або пельменне тісто нарізати смужками і загорнути в них стегенця (як круасани). Змастити жовтком і укласти у форму, змащену жиром із стегенець.
-
Крок 4
Запікати у духовці .
Поживна цінність
- Калорії
- 715 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 42 г
- Вуглеводи
- 53 г