Огірковий Салат Із Червоним Чилійським Перцем

Розрізати огірок вздовж на 4 частини, нарізувати|нарізати| на невеликі шматки і пересипати в миску.

Роздавити оливки в іншій мисці, щоб вони дали сік.

Полити зверху оливки лимонним соком та оливковою олією, перемішати.

Порізати тонко чилі перець, видаливши насіння заздалегідь і додати до огірків разом із нарізаним листям м'яти.

Змішати огірки з оливками, все ще добре перемішати і можна подавати на стіл.