Огірок Зі Сметаною Та Кропом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат — легка, освіжаюча страва, яка поєднує хрусткий огірок із ніжною сметаною, запашним кропом і пікантною ноткою вершкового хріну. Червона цибуля додає делікатної гостроти, а велика сіль підкреслює свіжість основних інгредієнтів. Такий салат чудово пасує до легкої вечері або як яскравий акцент літнього обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії83
-
Протеїни2
-
Жири6
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Після засолювання обов’язково злегка відіжміть огірок — це допоможе запобігти зайвій рідині у салаті. Для більш м’якого смаку використовуйте малосольну червону цибулю, ошпаривши її окропом.
Помістіть огірок у друшляк і злегка посоліть. Залишіть на 20 хвилин.
Помістіть огірок у миску, додайте цибулю, сметану, кріп, хрін, поперчіть.
Змішайте і подавайте, посипавши кропом, до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ