Перейти до вмісту

Великий бутерброд з червоною ікрою

Великий бутерброд з червоною ікрою
Святковий бутерброд, у якому все працює на розкіш: хрумка скибка білого хліба, ніжне вершкове масло з пряним ароматом свіжого базиліка та щедра шапка червоної ікри. Солоні, морські нотки ікринок мʼяко поєднуються з кремовою текстурою масла, а зелень додає літньої свіжості. Простий у виконанні, але вишуканий на смак, цей сендвіч стане гідною прикрасою святкового столу.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Базилік подрібнюйте гострим ножем, а не блендером, щоб листя не потемніло й не втратило аромат. Ікру викладайте ложкою без тиску, щоб ікринки залишилися цілими й соковитими. Подавайте одразу після приготування.
  1. Крок 1

    Приблизно за до початку дістаньте масло з холодильника, щоб воно стало м'яким. Ікру, навпаки, тримайте холодною. Базилік сполосніть.

    Крок 1: Великий бутерброд з червоною ікрою
  2. Крок 2

    Листя базиліка порубайте якомога дрібніше.

    Крок 2: Великий бутерброд з червоною ікрою
  3. Крок 3

    Всипте зелень у м'яке вершкове масло та ретельно вимішайте.

    Крок 3: Великий бутерброд з червоною ікрою
  4. Крок 4

    Батон розріжте навпіл уздовж і змастіть пахучим маслом. З масла можна зробити невисокі бортики, щоб ікринки не скочувалися.

    Крок 4: Великий бутерброд з червоною ікрою
  5. Крок 5

    Зверху якомога щільніше розкладіть червону ікру.

    Крок 5: Великий бутерброд з червоною ікрою
  6. Крок 6

    Бутерброд одразу куштуйте й ні з ким не діліться.

    Крок 6: Великий бутерброд з червоною ікрою

Поживна цінність

Калорії
330 ккал
Протеїни
12 г
Жири
18 г
Вуглеводи
28 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.