Свіжу ялинову або соснову хвою подрібнити у ступці, залити джином і настоятися 30-40 хвилин.
Змішати у великому глечику або крюшонниці шампанське, вино, джин з хвоєю та лимонний сік. Додати шартрез чи будь-який інший зелений трав'яний лікер (солодку настоянку) та кубики льоду.
Подавати охолодженим щонайменше до + 15 градусів, розливати в широкі склянки.