Основні Страви
Ньоккі Класичні
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Інгредієнти
г
дрібка
кг
за смаком
Харчова цінність
- Калорії742
- Протеїни19
- Жири3
- Вуглеводи165
Інструкція приготування
1 Крок
Помити, почистити та варити до готовності картопля. Додати до нього сіль, мускатний горіх та зробити з картоплі пюре. У цю суміш потроху додати|добавляти| муку|борошно| і замішати досить круте тісто.
2 Крок
З тіста сформувати довгі ковбаски діаметром 1,5 см і розрізати їх на дрібні «бочки» завтовшки 1-1,5 см.
3 Крок
У киплячу і підсолену воду опустити ньюки, як тільки вони випливуть, їх потрібно подавати до столу.