Ніжний мус з ківі
Як приготувати
-
Крок 1
Збиваємо в блендері зефір і вершки до однорідної кремоподібної маси.
-
Крок 2
Викладаємо отриманий крем першим шаром у креманку, залишаючи місце для наступних шарів (посуд бажано підбирати глибше, скляну і без малюнків, таким чином буде досягнутий ефект красивої картинки, як два ніжні креми обволікають ківі).
-
Крок 3
Очищаємо ківі від шкіри. Нарізаємо квадратиками. Викладаємо другим шаром.
-
Крок 4
Збиваємо міксером вершкове масло та згущене молоко. Отримуємо крем тягучий, ніж колишній. Їм ми покриваємо ківі, тим самим завершуючи десерт.
-
Крок 5
Залишаємо у холодильнику хвилин на 20.
-
Крок 6
Подаємо охолодженим.
Поживна цінність
- Калорії
- 731 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 39 г
- Вуглеводи
- 93 г