Нарізний Вишневий Пиріг

Розм'якшене вершкове масло збиваємо з цукром до пишності. По одному додаємо яйця, втручаємо ванільний цукор.

Борошно просіюємо з розпушувачем і сіллю, потроху додаємо масляну масу і замішуємо однорідне тісто.

Прямокутний лист змащуємо маслом і застилаємо пергаментом. Викладаємо тісто. Зверху розкладаємо ягоди (великі ріжемо навпіл).

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин до сухого сірника.

10 хвилин охолоджуємо у формі, потім перекладаємо на решітку та повністю остуджуємо. Нарізаємо на квадратики і перед подачею посипаємо цукровою пудрою (за бажанням).