Заливний Пиріг Із Сиром І Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Заливний пиріг із сиром і шпинатом — це справжнє кулінарне витвір, що поєднує в собі ніжність сиру та свіжість зелені. Температура приготування ідеально підкреслює аромат сушеного часнику, а шпинат надає страві кольору та легкості. Цей пиріг стане відмінним доповненням до сімейного обіду або святкового столу, запрошуючи вас на гастрономічну подорож у світ смачних традицій української кухні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії3821
-
Протеїни160
-
Жири151
-
Вуглеводи434
Інструкція приготування
Для ще більшої ніжності начинки використовуйте кремовий сир замість звичайного. Також, щоб надати пирогу особливого смаку, додайте до начинки трішки тертого мускатного горіха.
Підготуйте продукти для заливного пирога.
Вилийте розсіл у миску.
Вбийте 2 яйця.
Додайте цукор і частину борошна.
Замісіть тісто й влийте рослинну олію.
Ще раз перемішайте й додайте соду.
Знову додайте борошно й ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок.
У окрему миску висипте сир.
Додайте яйце.
Додайте сушений часник.
Шпинат наріжте.
Додайте шпинат до сиру в миску.
Усе разом ретельно перемішайте.
Тепер у форму для запікання вилийте половину рідкого тіста.
Викладіть начинку, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
Зверху залийте рештою тіста, також рівномірно розподіливши по всій поверхні.
Поставте пиріг у духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістаньте з духовки, дайте трохи охолонути.
Порційно наріжте пиріг зі шпинатом.
Заливний пиріг, нарізаний на шматочки, подайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ