Начинка Із Солоних Грибів

Солоні гриби промити. Якщо на смак відчувається зайва гострота, гриби слід замочити протягом 1-2 годин у холодній воді, а потім відкинути на друшляк і дати воді стекти.

Після цього гриби дрібно порубати і просмажити з олією.

Окремо підсмажити дрібно нарубану цибулю та змішати з грибами, додавши трохи перцю.