М'ясний Салат Із Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
М’ясний салат із горіхами — витримана класика, де ніжна яловичина гармонійно поєднується із соковитою чорної редькою та делікатною текстурою грецьких горіхів. Кожна ложка насичена глибиною смаку, підкресленою легким майонезом і пікантним відтінком свіжомеленого чорного перцю. Ідеальна страва для затишної родинної вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії830
-
Протеїни57
-
Жири64
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Рекомендується відварювати яловичину поволі, щоб вона була максимально ніжною, а редьку після натирання занурити у крижану воду — так салат отримає приємну хрумкість без зайвої гіркоти.
М'ясо відварити у підсоленій воді, остудити та нарізати соломкою або кубиками.
Редьку вимити, очистити, тонко нашаткувати або натерти на тертці і віджати в холодній воді.
Горіхи потовкти у ступці або пропустити через м'ясорубку.
Всі інгредієнти поєднати, посолити, поперчити, заправити майонезом за смаком і перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ