У виконанні Євгена Максимова, бармена ресторану Lesnoy, коктейль з великого сімейства гарячих пуншів, проникнуть просто нордичним духом. До складу входять мандарин, розмарин та варення з ялинових шишок. Відчуття, що сидиш під новорічною ялинкою і п'єш цю ялинку, насолоджуючись по ковтку. Рецепт Євгена Максимова, шеф-бармена ресторану Lesnoy.
Мандариновий фреш, варення та ром (якщо готуєте алкогольний коктейль) помістити в пітчер і нагріти пором.
У домашніх умовах – з'єднати інгредієнти в сотейнику та закип'ятити на вогні.
Перелити в айріш-келих або улюблений кухоль, прикрасити розмарином і спеціями.