Морський Окунь З Імбиром Та Соєвим Соусом

Тушку окуня (без голови) готувати на пару протягом п'ятнадцяти хвилин.

У цей час приготувати соус. Для цього нам знадобиться дрібно нарубаний часник та імбир. Після чого додати рибний соус Chin-Su та соєвий соус Lee Kum Kee, ретельно перемішати. Соус варити на середньому вогні три хвилини.

Приготованого окуня викласти на блюдо.

Соломкою нарізати цибулю, червоний і зелений перець чилі, прикрасити страву.

Зверху полити соусом.

Розпеченою олією обпалити рибу.

Прикрасити тарілку гілочкою кінзи.