Молочні Коржики За 15 Хвилин
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Молочні коржики — це ніжна, пухка випічка з легким вершковим ароматом, яка миттєво повертає у дитинство. Вони мають делікатну структуру та приємний солодкий смак, ідеально пасують до ранкової кави або теплого чаю. Готові всього за 15 хвилин, ці коржики вражають ніжністю та простотою інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії765
-
Протеїни12
-
Жири24
-
Вуглеводи126
Інструкція приготування
Додаючи борошно, не перестарайтеся: тісто має залишатися еластичним і м’яким. Для ще ніжнішого смаку використовуйте домашнє молоко, а перед випіканням злегка змастіть коржики молоком — це додасть апетитної скоринки.
Збити розм'якшене вершкове масло|мастило| з цукром.
Додати яйце, молоко та розпушувач, перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити еластичне тісто.
Розкачати тісто в пласт завтовшки 7-10 мм.
Спеціальною формочкою із хвилястими краями або звичайною металевою формою для тарталеток вирізати коржики.
Деко застелити пергаментним папером. Духовку нагріти до 180 градусів.
Перекласти вирізані коржики на лист. Пекти хвилин 15 до країв, що злегка зарум'янилися. Головне — не перетримати коржики в духовці, інакше вони перетворяться на звичайне печиво.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ