М'яте печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   У подрібнювач відправити листочки м'яти та цукор – за хвилину отримуємо м'ятний цукор.

2. Крок 2

   З'єднати з розм'якшеною олією і змішати до однорідності.

3. Крок 3

   Всипати борошно. Заважати - отримуємо приємні грудочки. Вбити яйце. І заважати, доки не вийде грудка.

4. Крок 4

   Відривати маленькі грудочки, в долонях розкотити кульки і сплющити пальцями. Викласти на застелений пекарським папером лист. Печиво трохи підніметься нагору, але розпливатися не буде. Тому можна впевнено класти на невеликій відстані один від одного

5. Крок 5

   Випікати 20-22 хвилини при 175 градусах до появи золотистої скоринки.

6. Крок 6

   Охолоджене печиво зберігати в щільно закритій банці, інакше воно моментально засохне.