М'ясо по-корейськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Деко змастити олією, розкласти м'ясо, запекти. Коли підрум'яниться, перевернути (загалом — у мене вийшла приблизно година за температури 200 градусів).

2. Крок 2

   Свинину нарізати невеликими шматочками, додати 2 нарізані цибулини, 2-3 часточки часнику, сіль, 1 столову ложку цукрової пудри (без верху, можна цукор), 2-3 столові ложки соєвого соусу, чорний перець, можна додати зіру (кумін). Маринувати від 1 години до цілої ночі.