М'ясний бульйон з картопляними галушками
Як приготувати
-
Крок 1
Картоплю вимити та зварити, очистити від шкірки, пропустити через м'ясорубку або натерти на дрібній тертці.
-
Крок 2
Розтерти масло|мастило|, додати|добавляти| яйце, муку|борошно|, посолити, покласти трохи чорного меленого перцю і перемішати з картоплею. Сформувати невеликі галушки з маси, обваляти їх у борошні і зварити до киплячої води. Варити
-
Крок 3
Готові галушки викласти в супницю і залити м'ясним бульйоном.
Поживна цінність
- Калорії
- 119 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 9 г