Минтай Під Овочевою Шапкою В Духовці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

60 Хвилин
Порцій

6 Осіб

Минтай під овочевою шапкою виходить напрочуд ніжною та соковитою стравою, де легкість рибного філе тонко поєднується з солодкістю моркви й ароматом зеленої цибулі. Топлене масло додає вершкового відтінку, а майонез забезпечує м’яку текстуру й апетитну скоринку. Запечена страва прекрасно підійде для сімейної вечері або для тих, хто цінує легкі, гармонійні смаки.

Інгредієнти

Філе мінта - 6 шматків

Топлене масло - 15 г

Морква - 1 штука

Майонез - 2 столові ложки

Зелена цибуля - 1 стебло

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

215
Протеїни

33
Жири

9
Вуглеводи

3

Інструкція приготування

Щоб філе не втратило соковитість, дайте йому трохи настоятись під фольгою після запікання. Майонез можна замінити сметаною для більш делікатного смаку, а до овочів додайте трохи селери — це підкреслить аромат страви.