Міні-піци з цукіні

Name: Міні-піци з цукіні
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська кухня
Ingredients: Кабачок цукіні 600 г; Майонез 50 г; Петрушка 25 г; Помідори черрі 200 г; Салатні листки за бажанням; Сушені трави за смаком; Твердий сир 200 г; Часник 2 зубчика

Цукіні багаті на вітамін С і готуються безліччю способів. Запікання — чи не найкорисніший із них, адже в овочі зберігається найбільше цінних мікроелементів. Міні-піци з цукіні, сиром і помідорками черрі — смачна й водночас корисна страва, яка припаде до смаку навіть найменшим ласунам.

Підготовка: 15 хв
Приготування: 10 хв
Загалом: 25 хв
Інгредієнтів: 8
Кроків: 11

Зберегти

Інгредієнти

4 порції

Овочі, фрукти, зелень

Кабачок цукіні 600 г
Петрушка 25 г
Помідори черрі 200 г
Салатні листки за бажанням
Часник 2 зубчика

Молочне та яйця

Твердий сир 200 г

Олії, соуси, консерви

Майонез 50 г

Спеції та приправи

Сушені трави за смаком

Додати в меню

Як приготувати

Порада

Замість майонезу можна взяти нежирну сметану.

Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти: помийте овочі та салат, увімкніть духовку, щоб вона нагрілася до 180°C, і приготуйте робочу поверхню.
Крок 2

Петрушку та часник дрібно посічіть.
Крок 3

Цукіні нарізайте кружальцями завтовшки близько 1 см, а помідорки черрі розріжте навпіл.
Крок 4

Сир наріжте скибочками.
Крок 5

У мисці змішайте майонез із посіченою петрушкою та часником.
Крок 6

Деко змастіть олією й розкладіть на ньому кружальця цукіні.
Крок 7

На кожне кружальце цукіні нанесіть шар майонезу із зеленню та часником.
Крок 8

Зверху покладіть нарізані помідорки черрі.
Крок 9

Прикрийте помідорки скибочками сиру.
Крок 10

Запікайте міні-піци .
Крок 11

Подавайте гарячими, на листках свіжого салату.