Мигдальне Печиво З Медом Та «Амаретто»

Промити мигдаль і проварити окропі 2 хвилини.

Почистити від шкірки.

Обсмажити до потріскування горішків.

Перемолоти в крихту.

Додати мед та перемішати.

М'яке вершкове масло додати|добавляти| в миску з горіхами. Перемішати.

Насипати цукор.

Вбити яйце.

Насипати сіль, розпушувач та борошно.

Додати "Амаретто".

Вимісити однорідне тісто та розділити на рівні невеликі шматочки.

Викласти на лист, застелений силіконовим килимком або пергаментом, але зберігаючи товщину печива близько 1 см.

Випікати в духовці, розігрітій до 160 градусів протягом 20 хвилин до появи рум'янцю.