Мигдальне Печиво З Медом Та «Амаретто»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Мигдальне печиво з медом та «Амаретто» – тонка насолода для цінительок вишуканих десертів. Легкість тіста й делікатний горіховий аромат чудово поєднуються із природною солодкістю меду та ледь вловимою ноткою італійського лікеру. Кожна печенька огортає домашнім затишком, даруючи гармонію смаку у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1454
-
Протеїни28
-
Жири87
-
Вуглеводи138
Інструкція приготування
Для ще яскравішого мигдального смаку не шкодуйте часу на обсмажування горішків. Якщо «Амаретто» немає під рукою, використовуйте кілька крапель мигдальної есенції. Подавайте печиво зі свіжозавареною кавою або ароматним чаєм.
Промити мигдаль і проварити окропі 2 хвилини.
Почистити від шкірки.
Обсмажити до потріскування горішків.
Перемолоти в крихту.
Додати мед та перемішати.
М'яке вершкове масло додати|добавляти| в миску з горіхами. Перемішати.
Насипати цукор.
Вбити яйце.
Насипати сіль, розпушувач та борошно.
Додати "Амаретто".
Вимісити однорідне тісто та розділити на рівні невеликі шматочки.
Викласти на лист, застелений силіконовим килимком або пергаментом, але зберігаючи товщину печива близько 1 см.
Випікати в духовці, розігрітій до 160 градусів протягом 20 хвилин до появи рум'янцю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ