«Мімоза» З Консервованим Тунцем І Слабосолоним Лососем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат «Мімоза» з консервованим тунцем і слабосолоним лососем - це справжнє гастрономічне свято. Ніжність картоплі та моркви гармонійно поєднується з насиченим смаком тунця і витонченістю лосося. Кожен шар салату, збагачений кремовим майонезом, створює вишукану текстуру та вражаючу презентацію. Після кількох годин у холодильнику смаки щільно з'єднуються, перетворюючи страву на зірку будь-якого святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії272
-
Протеїни12
-
Жири20
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Для більшого аромату додайте до кожного шару трохи лимонного соку. Це підкреслить смак риби і надасть свіжості вашій страві. Не забувайте про свіжу зелень для прикраси - вона додасть кольору та вітамінів.
Підготуйте всі інгредієнти.
Відваріть картоплю та моркву в мундирі до готовності.
Яйця зваріть круто, потім охолодіть під холодною водою й очистіть.
Тунець розімніть виделкою, лосося наріжте тонкими скибочками.
Картоплю та моркву очистіть і натріть на великій тертці.
Окремо натріть білки й жовтки.
Салат слід збирати у кільці, змащуючи майонезом кожен шар, окрім останнього. Порядок шарів: половина картоплі, тунець, морква, яєчні білки, решта картоплі.
Весь верх салату покрийте натертими яєчними жовтками й прикрасьте скибочками лосося.
Поставте салат на 2–3 години в холодильник, а потім зніміть кільце.
Подавайте салат, прикрасивши його свіжою зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ