Соуси Та Маринади

Маринований Болгарський Перець З Аґрусом

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

л
г
г
г

Харчова цінність

  • Калорії
    102
  • Протеїни
    2
  • Жири
    0
  • Вуглеводи
    25

Інструкція приготування

1 Крок

Перці (краще взяти різнокольорові – червоні, зелені та жовті) вимити, розрізати вздовж навпіл, видалити серцевину.

2 Крок

Агрус (білий або червоний - за смаком) перебрати і вимити. Укласти в заздалегідь простерилізовану банку перці, всипати аґрус. Банку трохи потрясти, щоб аґрус рівномірно розподілився між часточками перцю.

3 Крок

У каструлі закип'ятити воду, додати сіль, оцет та цукор. Довести до кипіння та зняти з вогню. Залити маринадом овочі та ягоди. Закрити та відставити остуджуватися. Прибрати у прохолодне та темне місце.

Вам також може сподобатися