Макарони із сосисками в томатному соусі
Кожному траплялося хотіти швидкої та недорогої вечері чи обіду. Саме для таких випадків підійдуть макарони із сосисками в томатному соусі. Готувати їх зовсім нескладно, а спеції та свіжа зелень додають страві приємних відтінків смаку.<\/p>
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Перевірте, чи є всі потрібні інгредієнти, приберіть робочу поверхню, почистіть овочі й поставте воду для макаронів на вогонь.
-
Крок 2
Цибулю дрібно наріжте.
-
Крок 3
Сир натріть на тертці.
-
Крок 4
Сосиски наріжте кружальцями.
-
Крок 5
Цибулю смажте .
-
Крок 6
Додайте до цибулі сосиски й смажте ще .
-
Крок 7
До сосисок влийте півсклянки теплої кип’яченої води, додайте томатну пасту, сіль і перець за смаком.
-
Крок 8
У соус покладіть часник і лавровий лист.
-
Крок 9
Макарони висипте в окріп із сіллю.
-
Крок 10
Варіть макарони до стану аль-денте, орієнтуючись на інструкцію на пакованні.
-
Крок 11
Відкиньте макарони на друшляк.
-
Крок 12
Перекладіть макарони в глибоку миску.
-
Крок 13
Посипте макарони натертим сиром.
-
Крок 14
Влийте до макаронів соус і перемішайте.
-
Крок 15
Перед подачею ще раз посипте макарони з соусом натертим сиром і зеленню.
-
Крок 16
Прикрасьте пасту листочками свіжого базиліку.
Поживна цінність
- Калорії
- 235 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 23 г
