Зваріть макарони до їхньої оптимальної готовності, злийте воду і відставте макарони убік.
Помийте помідори та розріжте їх на четвертинки.
Вийміть кісточки з оливок і дрібно наріжте м'якоть.
Порубайте часник і обсмажте його в оливковій олії протягом кількох секунд.
Додайте оливки, помідори, петрушку і приправи і злегка обсмажуйте суміш близько хвилини.
Додайте соус, що вийшов, до приготовлених макаронів.
Посипте натертим пармезаном і розігрійте макарони, щоб сир м'яким.