Мак-Н-Чиз Або Макарони По-Американськи З Сиром

Нагрій духовку до 170 градусів.

Постав варитися макарони.

Розтопи на вогні вершкове масло, втрути туди борошно, помішуй доти, доки вона не стане золотистого кольору.

Стеж, щоб не було грудочок: грудочки — зло.

Додай молоко, добре перемішай і доведи до кипіння.

Вже готові макарони поділили на дві частини.

Одну частину поклади на деко, яке потрібно змастити маслом.

Посипати зверху дрібно нарізаною цибулею, сиром, сіллю, перцем.

Поклади макарони, що залишилися зверху, посип сиром і цибулею, не забудь про сіль і перець, полів заздалегідь приготованим соусом.

Накрий папером для запікання та випікай протягом 25 хвилин.