Маффіни З Цвітної Капусти

Цвітна капуста - 400 г

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 150 г

Розпушувач - чайних ложок

Зелень - 1 пучків

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Подрібнюємо ножем капусту та цибулю

2 Крок

Додаємо сіль, спеції та рубану зелень

3 Крок

Вбиваємо яйця та добре перемішуємо. Додаємо поступово борошно, починаючи з 3 ст. ложок. Потім розпушувач, ще раз перемішуємо і даємо постояти хвилин.

4 Крок

Викладаємо в силіконові форми для маффінів і запікаємо при 180 градусах приблизно 25-30 хвилин. Смачного!