Соуси Та Маринади
Цибулевий Соус Із Томатною Пастою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
мл
чайні ложки
чайні ложки
за смаком
мл
мл
штуки
г
Харчова цінність
- Калорії172
- Протеїни4
- Жири11
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
•Цей соус можна використовувати як підливу для різних гарнірів (макарони, гречка, рис), а також використовувати для подачі або під час приготування основних м'ясних страв. •Також при приготуванні соусу можна відмовитися від вина та замінити його бульйоном у тих же пропорціях.
1 Крок
Очистити і дрібно посікти 2 середні цибулини. Обсмажити на олії до золотистої скоринки. Додати до цибулі вино та соєвий соус. Продовжувати тушкувати цибулю на маленькому вогні ще 5 хвилин.
2 Крок
Змішати в блендері суміш цибулі, томатну пасту, вершкове масло|мастило|, борошно, бульйон. Додати чорний перець свіжого помелу та паприку, ще раз змішати. Соус готовий!