Цибулевий Салат Із Сиром, Сухариками Та Часниковим Соусом

Цибулю нарізати кільцями і обсмажити на сильному вогні з вершковим маслом, сіллю та цукром.

Нарізати хліб кубиками та обсмажити на сухій сковороді.

Сир натерти на великій тертці.

З'єднати цибулю із сиром. Заправити вершковим соусом.

Для приготування соусу обсмажити борошно з вершковим маслом та часником. З'єднати із вершками та підігріти. Додати сіль|соль|, перець.

Посипати салат сухариками.