Цибулевий крем-суп із плавленим сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю дрібно нарізаємо та пасеруємо у великій каструльці, до ніжно-золотого кольору.

2. Крок 2

   Заливаємо бульйоном і доводимо до кипіння.

3. Крок 3

   У молоці розчиняємо муку|борошно| і заливаємо в каструлю.

4. Крок 4

   Сир розплавляємо у каструлі та знімаємо з вогню.

5. Крок 5

   Для любителів супу-пюре подрібнити все блендером.

6. Крок 6

   Прикрасити зеленню.