Цибулева Шуба Під Яйцями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цибулева шуба під яйцями — ароматна, золотиста страва, що наповнює дім затишком. Тушкована у вершковому маслі ріпчаста цибуля розкриває делікатну солодкість, а запечені яйця із міксом пряного чорного й червоного перцю творять повітряну ковдру. Цей швидкий сніданок зібраний зі звичних інгредієнтів у витончену гармонію смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії363
-
Протеїни15
-
Жири25
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Щоб цибуля стала ніжною і солодкою, тушкуйте її повільно на невеликому вогні. Для більш насиченого аромату заміню частину вершкового масла на топлене або додай щіпку копченої паприки.
Цибулю нарізати тонкими скибочками, скласти в глибоку сковороду і гасити в підсоленій воді, поки та не випарується, а цибуля стане м'якою.
Олію розтопити і додати до цибулі разом із червоним перцем, перемішати.
Яйця трохи збити вилкою, посолити. Вилити їх поверх цибулі та запекти в духовці при 180 градусах до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ