Човники З Огірків Із Солодким Перцем Та Сиром

Кінза - пучків

Паприка - чайних ложок

Часник - 2 зубчика

Солодкий перець - 1 штука

кріп - пучків

Огірки - 4 штуки

мелений червоний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Огірки розрізаємо вздовж навпіл. Обережно вирізаємо м'якоть так, щоб вийшли човники, і дрібно нарізаємо його.

2 Крок

Для начинки часник пропускаємо через прес. Солодкий перець очищаємо від серцевини та нарізаємо маленькими кубиками. Зелень дрібно рубаємо.

3 Крок

Часник, перець та зелень змішуємо з м'якоттю огірка, сиром та паприкою, солимо, перчимо та начиняємо цією масою човники.

4 Крок

Прикрашаємо страву зі свіжих овочів та сиру, за бажанням.