Лимонне вершкове морозиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Натріть цедру лимонів і вичавте сік.

2. Крок 2

   Цедру та цукрову пудру покладіть у каструлю і залийте водою. Варіть 20 хвилин.

3. Крок 3

   Поставте остигати, процідіть і змішайте з лимонним соком.

4. Крок 4

   Збийте вершки.

5. Крок 5

   Потім повільно вливайте лимонну масу вершки, постійно помішуючи, до консистенції густого крему.

6. Крок 6

   Заморожуйте в морозиві або морозильнику, перемішуючи кожну годину.