Лимонад З М'яТою Та Газованою Водою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії431
- Протеїни2
- Жири0
- Вуглеводи106
Інструкція приготування
При подачі лимонад можна прикрасити шматочком лимона або апельсина, свіжим листям м'яти або гілочкою розмарину, хвойний смак якої додасть пікантності напою.
Зрізати з двох лимонів цедру так, щоб на ній взагалі не залишилося білої частини і нарізати її тонкою соломкою. Поставити на вогонь каструлю, змішати цукор з|із| водою, кинути туди цедру, довести до кипіння і варити 5 хвилин|мінути|.
Зняти з вогню, трохи охолодити і кинути в сироп, що вийшов, кілька листків м'яти. Коли сироп повністю охолоне, поставити його в холодильник на 30-40 хвилин. Видавити сік із 6 лимонів, і теж поставити в холодильник.
Дістати сироп із холодильника, процідити його (щоб прибрати цедру) і змішати з лимонним соком. Концентрований напій, що вийшов, змішати з газованою водою в пропорції 1:2.